Nghiên cứu ảnh hưởng của chất chiết chè đến chất lượng của vịt quay Lạng Sơn trong quá trình bảo quản : Khóa luận tốt nghiệp. Ngành Công nghệ thực phẩm [Tài nguyên điện tử]

ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Công nghệ thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Vũ, Ngọc Oanh
Đồng tác giả: Giang, Trung Khoa
Định dạng: Khóa luận tốt nghiệp
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Học viện nông nghiệp 2024
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/2384
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!