Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : tập 2 công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Lưu vào:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Giáo trình |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Thông tin xuất bản: |
Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh
2024
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/13653 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
id |
vnua-123456789-13653 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
vnua-123456789-136532024-09-14T13:24:07Z Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : tập 2 công nghệ sản xuất thức uống pha chế Lê Văn Việt Mẫn Sữa Công nghệ sản xuất Thức uống pha chế Công nghệ sản xuất Công nghệ sản xuất Sữa Thức uống pha chế 2024-08-22T03:55:36Z 2024-08-22T03:55:36Z 2010 Giáo trình 000079876 000079876 https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/13653 vi 285 tr. application/pdf 000047281.pdf Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/13653 2010 |
institution |
Học viện Nông nghiệp Việt Nam |
collection |
VNUA |
language |
Vietnamese |
topic |
Sữa Công nghệ sản xuất Thức uống pha chế Công nghệ sản xuất Công nghệ sản xuất Sữa Thức uống pha chế |
spellingShingle |
Sữa Công nghệ sản xuất Thức uống pha chế Công nghệ sản xuất Công nghệ sản xuất Sữa Thức uống pha chế Lê Văn Việt Mẫn Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : tập 2 công nghệ sản xuất thức uống pha chế |
format |
Giáo trình |
author |
Lê Văn Việt Mẫn |
author_facet |
Lê Văn Việt Mẫn |
author_sort |
Lê Văn Việt Mẫn |
title |
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : tập 2 công nghệ sản xuất thức uống pha chế |
title_short |
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : tập 2 công nghệ sản xuất thức uống pha chế |
title_full |
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : tập 2 công nghệ sản xuất thức uống pha chế |
title_fullStr |
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : tập 2 công nghệ sản xuất thức uống pha chế |
title_full_unstemmed |
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : tập 2 công nghệ sản xuất thức uống pha chế |
title_sort |
giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : tập 2 công nghệ sản xuất thức uống pha chế |
publisher |
Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh |
publishDate |
2024 |
url |
https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/13653 |
work_keys_str_mv |
AT levanvietman giaotrinhcongnghesanxuatcacsanphamtusuavathucuongphachetap2congnghesanxuatthucuongphache |
_version_ |
1819933393641537536 |