Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 3 - Thiết bị và chọn thiết bị cho hệ thống lạnh trong thực phẩm

Bài giảng "Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 3 - Thiết bị và chọn thiết bị cho hệ thống lạnh trong thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Máy nén lạnh; Thiết bị ngưng tụ; Thiết bị bay hơi; Thiết bị phục trong hệ thống lạnh;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng....

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Định dạng: present
Ngôn ngữ:vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Vĩnh Long
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvienso.vlute.edu.vn/doc/bai-giang-cong-nghe-lanh-thuc-pham-chuong-3-thiet-bi-va-chon-thiet-bi-cho-he-thong-lanh-trong-thu-861281.html
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!