Bài giảng Công nghệ sản phẩm giàu gluxit - Công nghệ sản xuất bánh kẹo
Bài giảng "Công nghệ sản phẩm giàu gluxit - Công nghệ sản xuất bánh kẹo" trình bày các nội dung về: Nguyên liệu trong sản xuất bánh kẹo; Công nghệ sản xuất bánh quy; Công nghệ sản xuất bánh tươi; Công nghệ sản xuất sôcôla... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!...
Lưu vào:
Định dạng: | present |
---|---|
Ngôn ngữ: | vietnamese |
Thông tin xuất bản: |
Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Vĩnh Long
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvienso.vlute.edu.vn/doc/bai-giang-cong-nghe-san-pham-giau-gluxit-cong-nghe-san-xuat-banh-keo-861247.html |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
- Bài giảng Hóa sinh - Chương 3: Gluxit
- Bài giảng Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - GV. Huỳnh Kim Phụng
- Bài giảng Công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo - Đại học Công nghiệp TP. HCM
- Bài giảng Nguyên liệu sản xuất bánh kẹo - Lương Hồng Nga
- Giáo trình Công nghệ sản xuất đường - bánh - kẹo - TS. Trương Thị Minh Hạnh