Giáo trình Khai thác tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột: Phần 1

Nội dung của phần 1 giáo trình "Khai thác tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột" trình bày những vấn đề sau: Cấu tạo và tính chất của tinh bột, các phương pháp hiện đại để xác định các chỉ số cơ bản của tinh bột, kỹ thuật sản xuất tinh bột. Mời các bạn cùng tham khảo....

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Định dạng: curriculum
Ngôn ngữ:vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Vĩnh Long
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvienso.vlute.edu.vn/doc/giao-trinh-khai-thac-tinh-bot-va-cac-san-pham-tu-tinh-bot-phan-1-510295.html
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!