Giáo trình Tiếp nhận nguyên liệu - MĐ03: Chế biến tôm xuất khẩu

Giáo trình Tiếp nhận nguyên liệu là mô đun thứ 3 trong chương trình đào tạo sơ cấp nghề "Chế biến tôm xuất khẩu". Nội dung được phân bố giảng dạy trong thời gian 70h và bao gồm 7 bài: Chuẩn bị tiếp nhận nguyên liệu; nhận biết, đánh giá chất lượng tôm nguyên liệu và thu mua tôm; rửa và bảo...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Định dạng: curriculum
Ngôn ngữ:vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Vĩnh Long
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvienso.vlute.edu.vn/doc/giao-trinh-tiep-nhan-nguyen-lieu-md03-che-bien-tom-xuat-khau-245236.html
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!