Tận dụng nguồn phế liệu của các nhà máy chế biến thủy hải sản đế sản xuất Glucosamin bằng chế phẩm chitinase từ trichoderma : Đồ án tốt nghiệp / Đặng Thị Thanh Hiên; Ng.hd.: ThS. Đào Thị Thanh Xuân

Công nghệ thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Đặng, Thị Thanh HiênTác giả, Đào, Thị Thanh XuânThS.Ng.hd.
Đồng tác giả: Đào, Thị Thanh Xuân Ng.hd.
Định dạng: text
Thông tin xuất bản: Đại học Vinh,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.vinhuni.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=44581
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!