Giáo trình Văn hóa ẩm thực / : Dùng trong các trường THCN / ThS.Nguyễn Nguyệt Cầm
Đầu trang nhan đề:Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Hà nội ,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://lib.ukh.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14627 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
ukh-http:--lib.ukh.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=14627 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
ukh-http:--lib.ukh.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=146272013-09-16Giáo trình Văn hóa ẩm thực / : Dùng trong các trường THCN / ThS.Nguyễn Nguyệt Cầm Nguyễn, Nguyệt CầmVăn hóaẨm thựcĐầu trang nhan đề:Sở Giáo dục và Đào tạo Hà NộiTài liệu tham khảo: tr.106Những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực. Tập quán và khẩu vị ăn uống. Tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực Châu Á. Tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực Âu - MỹHà nội , 2006texthttp://lib.ukh.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14627vieĐầu trang nhan đề:Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội |
| institution |
Trường Đại học Khánh Hòa |
| collection |
Libol |
| language |
vie |
| topic |
Văn hóa Ẩm thực |
| spellingShingle |
Văn hóa Ẩm thực Nguyễn, Nguyệt Cầm Giáo trình Văn hóa ẩm thực / : Dùng trong các trường THCN / ThS.Nguyễn Nguyệt Cầm |
| description |
Đầu trang nhan đề:Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội |
| format |
text |
| author |
Nguyễn, Nguyệt Cầm |
| author_facet |
Nguyễn, Nguyệt Cầm |
| author_sort |
Nguyễn, Nguyệt Cầm |
| title |
Giáo trình Văn hóa ẩm thực / : Dùng trong các trường THCN / ThS.Nguyễn Nguyệt Cầm |
| title_short |
Giáo trình Văn hóa ẩm thực / : Dùng trong các trường THCN / ThS.Nguyễn Nguyệt Cầm |
| title_full |
Giáo trình Văn hóa ẩm thực / : Dùng trong các trường THCN / ThS.Nguyễn Nguyệt Cầm |
| title_fullStr |
Giáo trình Văn hóa ẩm thực / : Dùng trong các trường THCN / ThS.Nguyễn Nguyệt Cầm |
| title_full_unstemmed |
Giáo trình Văn hóa ẩm thực / : Dùng trong các trường THCN / ThS.Nguyễn Nguyệt Cầm |
| title_sort |
giáo trình văn hóa ẩm thực / : dùng trong các trường thcn / ths.nguyễn nguyệt cầm |
| publisher |
Hà nội , |
| url |
http://lib.ukh.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14627 |
| work_keys_str_mv |
AT nguyennguyetcam giaotrinhvanhoaamthucdungtrongcactruongthcnthsnguyennguyetcam |
| _version_ |
1787757416056619008 |