Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì không gluten ướp gia vị sấy : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Phương Vũ, Lê Lâm Thảo ; CBHD: Lê Thị Kim Loan

ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sau thu hoạch

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Nguyễn Phương Vũ
Định dạng:	text
Ngôn ngữ:	vie
Thông tin xuất bản:	Trường Đại học Tiền Giang,
Chủ đề:	Nghiên cứu Bánh mì Quy trình chế biến
Truy cập trực tuyến:	http://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000114thumbimage.jpg http://lib.tgu.edu.vn//Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=27904
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự