Hoá sinh thực phẩm /Đàm Sao Mai (chủ biên),Hồ Thiên Hoàng,Lê Văn Nhất Hoài...[et al.]
Lưu vào:
Tác giả chính: | Đàm Sao Mai (chủ biên) |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh,
|
Truy cập trực tuyến: | http://lib.tgu.edu.vn//Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=19388 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Hoá sinh thực phẩm /Đàm Sao Mai (chủ biên),Hồ Thiên Hoàng,Lê Văn Nhất Hoài...[et al.]
Thông tin tác giả:: Đàm Sao Mai (chủ biên) -
Phụ gia thực phẩm /Đàm Sao Mai (chủ biên), Nguyễn Thị Hoàng Yến, Đặng Bùi Khuê
Thông tin tác giả:: Đàm Sao Mai (chủ biên) -
Phụ gia thực phẩm / Đàm Sao Mai (chủ biên)
Thông tin tác giả:: Đàm Sao Mai (chủ biên) -
GIÁO TRÌNH PHỤ GIA THỰC PHẨM (Đàm Sao Mai, 2012) / ĐÀM SAO MAI
Thông tin tác giả:: ĐÀM SAO MAI -
Phụ Gia Thực Phẩm / Đàm Sao Mai
Thông tin tác giả:: Đàm Sao Mai