Vi sinh vật thực phẩm.Tập 2,Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm ,hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm /Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn Phùng Tiến |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Y học,
|
Truy cập trực tuyến: | http://lib.tgu.edu.vn//Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=16623 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Vi sinh vật thực phẩm. T.2, Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm, hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm / Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Phùng Tiến, và những người khác -
Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm, Hệ thống kiểm tra Haccp, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm; Tập II
Thông tin tác giả:: Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp -
Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm, Hệ thống kiểm tra Haccp, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm; Tập II, phần 2
Thông tin tác giả:: Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức -
Nấm mốc bạn và thù. T. 2: Nấm mốc độc và độc tố nấm mốc / Bùi Xuân Đồng
Thông tin tác giả:: Bùi Xuân Đồng -
Độc tố nấm mốc và vấn đề vệ sinh an toàn thưc phẩm
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Duyên
Thông tin xuất bản: (2017)