Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.)
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Thông tin xuất bản: |
Trường Đại học Cần Thơ
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-272734.html |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
oai:lrcopac.ctu.edu.vn:272734 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:lrcopac.ctu.edu.vn:2727342023-02-21T00:00:00Z Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) Đổ, Thị Thúy Vy Bột vỏ bưởi Trường Đại học Cần Thơ Nguyễn, Văn Mười 2020 https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-272734.html |
| institution |
Đại học Cần Thơ |
| collection |
LibCTU |
| topic |
Bột vỏ bưởi |
| spellingShingle |
Bột vỏ bưởi Đổ, Thị Thúy Vy Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) |
| author2 |
Nguyễn, Văn Mười |
| author_facet |
Nguyễn, Văn Mười Đổ, Thị Thúy Vy |
| author |
Đổ, Thị Thúy Vy |
| author_sort |
Đổ, Thị Thúy Vy |
| title |
Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) |
| title_short |
Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) |
| title_full |
Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) |
| title_fullStr |
Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) |
| title_sort |
nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (citrus grandis l.) |
| publisher |
Trường Đại học Cần Thơ |
| url |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-272734.html |
| work_keys_str_mv |
AT đothithuyvy nghiencuutienxulyvatrichlypolyphenoltubotvobuoicitrusgrandisl |
| _version_ |
1787763910077579264 |