Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại cơ sở giết mổ gia súc và ở chợ thành phố Sóc Trăng

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại cơ sở giết mổ gia súc và ở chợ thành phố Sóc Trăng

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Đoàn, Sử Nhã Quyên
Đồng tác giả:	Trường Đại học Cần Thơ;Lưu, Hữu Mãnh;Nguyễn, Nhựt Xuân Dung
Thông tin xuất bản:	Trường Đại học Cần Thơ
Chủ đề:	Vi sinh vật;Microbiology;Thịt heo;Pork
Truy cập trực tuyến:	https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-198300.html
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ heo thịt tại huyện Thới Lai, thành phố Cần Thơ :
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Thúy

Khảo sát tình hình nhiễm vi sinh vật trên thịt heo tại lò giết mổ gia súc tập trung An Bình huyện Cao Lãnh và bày bán tại chợ trung tâm Thành phố Cao Lãnh tỉnh Đồng Tháp :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Cúc

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ chuồng nuôi trên năng suất sinh sản heo cái ngoại :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thành Nhân

Phân tích kênh phân phối sản phẩm heo thịt ở tỉnh Hậu Giang :
Thông tin tác giả:: Phan, Thị Ngọc Vân

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo ở một số chợ tại tỉnh Đồng Tháp :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Mỹ Phương

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang :
Thông tin tác giả:: Đoàn, Trí Dũng

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc thành phố Cao Lãnh và thành phố Cần Thơ :
Thông tin tác giả:: Trần, Duy Thanh

XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP PHÁT HIỆN THỊT HEO VÀ THỊT BÒ TRONG THỰC PHẨM BẰNG KỸ THUẬT MULTIPLEX-PCR
Thông tin tác giả:: Hồ Viết Thế
Thông tin xuất bản: (2023)

Định lượng Beta agonists trong thức ăn gia súc và thịt heo bằng phương pháp Elisa
Thông tin tác giả:: Cao Thị Hồng Vân

Định lượng Tylosin có trong thịt heo và thức ăn gia súc bằng phương pháp Elisa
Thông tin tác giả:: Đinh Thị Kim Liểu; Tán Văn Hậu (GVHD)

Nghiên cứu thị trường thịt heo tại TP. Hồ Chí Minh
Thông tin tác giả:: Trương Anh Tuấn
Thông tin xuất bản: (2016)

Khảo sát tình hình nhiểm vi sinh vật trên thịt heo ở cơ sở giết mổ và phân phối tại một số chợ thị xã Bạc Liêu :
Thông tin tác giả:: Tăng, Hồng Siêu

Bước đầu ứng dụng kỹ thuật PCR - Reverse Dot Blot nhằm phát hiện đồng thời một số vi khuẩn gây bệnh đường ruột trên mẫu thit heo tươi :
Thông tin tác giả:: Dương, Ngọc Huỳnh

Nghiên cứu quy trình chế biến giò từ thịt gà và thịt heo.

Khảo sát tình hình hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp trên heo trong tỉnh Bạc Liêu và thử nghiệm điều trị triệu chứng bệnh :
Thông tin tác giả:: Phan, Hoàng Mạnh

Khảo sát sự vấy nhiễm của vi Sinh Vật trên thịt heo tươi tại một số cơ sở giết mổ và chợ sỉ trên địa bàn Tp. HCM :
Thông tin tác giả:: Trương, Thị Hiền Phương

Supercritical carbon dioxide as a potential intervention for ground pork decontamination
Thông tin tác giả:: Kyoung Heon Kim

Khảo sát tình trạng ô nhiễm một số vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong thịt lợn, thịt trâu, bò tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh Bắc Giang
Thông tin tác giả:: Dương Thị Toan
Thông tin xuất bản: (2023)

Đậm đà thịt heo hun khói / Tiên Sa
Thông tin tác giả:: Tiên Sa

Khảo sát sự biến đổi của thịt heo tại chợ và siêu thị
Thông tin tác giả:: Lý Thị Liên Khai
Thông tin xuất bản: (2023)

Khảo sát sự biến đổi của thịt heo tại chợ và siêu thị
Thông tin tác giả:: Lý Thị Liên Khai
Thông tin xuất bản: (2023)

ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG HEO VÀ THỨC ĂN LÊN SINH TRƯỞNG CỦA HEO THỊT NUÔI Ở TRANG TRẠI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Mến
Thông tin xuất bản: (2023)

ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG HEO VÀ THỨC ĂN LÊN SINH TRƯỞNG CỦA HEO THỊT NUÔI Ở TRANG TRẠI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Mến
Thông tin xuất bản: (2023)

Điều tra tình hình dịch bệnh PRRS trên heo ở 4 tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long và chẩn đoán vi rút gây bệnh bằng kỹ thuật RT-PCR :
Thông tin tác giả:: Diệp, Quốc Trường

Nghiên cứu qui trình sản xuất xúc xích thịt heo tiệt trùng: : Thuyết minh đồ án tốt nghiệp
Thông tin tác giả:: Phan Thị Kim Ngân (SVTH); KS. Ngô Văn Tiến (GVHD)
Thông tin xuất bản: (2023)

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh trên thịt gia cầm tại cơ sở giết mổ tậo trung và phân phối ở một số chợ thành phố Bến Tre
Thông tin tác giả:: Trần, Xuân Đào

Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua: Nghiên cứu thị trường thịt heo có thương hiệu tại Thành phố Hồ Chí Minh
Thông tin tác giả:: Trần, Đăng Khoa
Thông tin xuất bản: (2022)

Sự lưu hành của vi khuẩn Samonella trên heo trong quy trình giết mổ tập trung tại Thành Phố Cần Thơ :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Văn Hào

Khảo sát tình hình sản xuất và tỷ lệ bổ sung khô dầu dừa thích hợp trong khẩu phần nuôi heo thịt ở Bến Tre :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Minh Tuyền

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và chất lượng nước thải ở 2 lò mổ tập trung huyện Trà Ôn, Vũng Liêm tỉnh Vĩnh Long :
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Đậm

Thiết kế nhà máy thủy sản với 2 mặt hàng: Surimi từ cá nục năng suất 12 tấn nguyên liệu / ngày và xúc xích thịt heo tiệt trùng bổ sung surimi năng suất 2 tấn sản phẩm / ngày
Thông tin tác giả:: Vũ, Thị Thúy
Thông tin xuất bản: (2024)

Khảo sát khả năng sản xuất của một số heo thuần ( Landrace và Yorkshire ) nhập từ Canada nuôi tại trung tâm giống vật nuôi tỉnh Sóc Trăng :
Thông tin tác giả:: Lê, Văn Quang

Khảo sát qui trình giết mổ trâu bò tại Vissan, kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật, đánh giá mức độ vệ sinh của thịt bò nấu đậu :
Thông tin tác giả:: Võ, Quốc Thái

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng: Surimi từ cá nục, năng suất: 35 tấn sản phẩm/ngày và Xúc xích thịt heo bổ sung surimi, năng suất 1,5 tấn nguyên liệu surimi/ca
Thông tin tác giả:: Đặng, Thị Mỹ Hương
Thông tin xuất bản: (2024)

SỰ ĐA DẠNG VỀ DINH DƯỠNG CỦA RAU MUỐNG HẠT (IPOMOEA AQUATICA) TRONG ĐIỀU KIỆN GIEO TRỒNG VÀ NUÔI DƯỠNG HEO THỊT Ở NÔNG HỘ ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Mến
Thông tin xuất bản: (2023)

SỰ ĐA DẠNG VỀ DINH DƯỠNG CỦA RAU MUỐNG HẠT (IPOMOEA AQUATICA) TRONG ĐIỀU KIỆN GIEO TRỒNG VÀ NUÔI DƯỠNG HEO THỊT Ở NÔNG HỘ ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Mến
Thông tin xuất bản: (2023)

Khảo sát quy trình giết mổ heo và kiểm tra chỉ tiêu vi sinh trên sản phẩm PâTé sản xuất tại công ty Vissan :
Thông tin tác giả:: Trịnh, Thị Mỹ Dung

Ảnh hưởng của hai nhóm heo lai và hai mức độ đạm lên năng suất tăng trưởng và chất lượng thịt của heo :
Thông tin tác giả:: Lê, Hoàng Thế

Phân tích hiệu quả tài chính chăn nuôi heo thịt quy mô nông hộ tại huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long
Thông tin tác giả:: Phạm, Phương Nam

Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ và ô nhiễm vi sinh vật trong thịt lợn tại một số điểm giết mổ trên địa bàn thành phố Hải Phòng
Thông tin tác giả:: Vũ Thị Hương
Thông tin xuất bản: (2024)