Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme cellobiohydrolase (Ec 3.2.1.91) từ trichoderma sp.

Tài liệu tương tự

• Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme endoglucanase (Ec 3.2.1.4) từ trichoderma sp.
  Thông tin tác giả:: Quách, Anh Đào
• Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger
  Thông tin tác giả:: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
• Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
  Thông tin tác giả:: Lê, Hoàng Phượng
• Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
  Thông tin tác giả:: Tạ, Thị Trúc Linh
• Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
  Thông tin tác giả:: Bằng, Hồng Lam