Nghiên cứu sử dụng trái thanh long (Hylocereus undatus) chế biến nước uống lên men

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Lê Thị Kiều, Oanh
Đồng tác giả: TS. Trần Thị, Thanh
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh 2018
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/31611
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!