Food and beverage service

Understand both the key concepts and modern developments within the global food and beverage service industry with this new edition of the internationally respected text. An invaluable reference for trainers, practitioners and anyone working towards professional qualifications in food and beverage s...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: John Cousins
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Thông tin xuất bản: London : Trans-Atlantic Publications 2022
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://192.168.1.63/handle/TLU-123456789/3700
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!