Xác định hàm lượng borac trong bún tương bằng hợp chất thiên nhiên chiết xuất từ nghệ tươi tại cơ sở làm bún trên địa bàn phường Hòa Thuận, thành phố Tam Kỳ, Quảng Nam
Lưu vào:
Tác giả chính: | Võ Thị Mỹ Hoa |
---|---|
Định dạng: | Luận văn, Luận án (Theses) |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Thông tin xuất bản: |
ĐH Quảng Nam
2023
|
Truy cập trực tuyến: | http://qnamuni.dspace.vn/handle/QNA/393 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Thiết kế dây chuyền sản xuất bún tươi
Thông tin tác giả:: Trần, Viễn Thông
Thông tin xuất bản: (2020) -
Thiết kế dây chuyền sản xuất bún tươi
Thông tin tác giả:: Trần, Viễn Thông
Thông tin xuất bản: (2024) -
Nghiên cứu quy trình chiết tách Protein từ rong bún Enteromorpha sp
Thông tin tác giả:: ThS. Trần Ngọc Hiếu -
Thiết kế tàu hút bùn và tính toán, thiết kế bơm bùn
Thông tin tác giả:: Nguyễn Ngọc Học
Thông tin xuất bản: (2016) -
Bun Chăm-pa
Thông tin tác giả:: Thoong B.C.