Phân lập và tuyển chọn chủng nấm mốc aspergillus niger có khả năng sinh tổng hợp enzyme pectinase cao ứng dụng trong sản xuất rượu vang
Lưu vào:
Tác giả chính: | Lê Thị Thu Hà |
---|---|
Định dạng: | Luận văn, Luận án (Theses) |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Thông tin xuất bản: |
Đại học Quảng Nam
2023
|
Truy cập trực tuyến: | http://qnamuni.dspace.vn/handle/QNA/1324 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Khảo sát khả năng sản xuất enzym pectinase và protease của nấm mốc aspergillus niger và aspergillus oryzae :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Trung Tín -
Tận dụng vỏ cà phê sản xuất enzym pectinase với aspergillus niger :
Thông tin tác giả:: Trịnh, Ngọc Anh -
Tạo chủng nấm Aspergillus niger đột biến có khả năng sinh tổng hợp pectinase cao
Thông tin tác giả:: Nguyễn Thị Tú, Anh
Thông tin xuất bản: (2019) -
Tuyển chọn chủng Aspergillus niger có khả năng sinh tổng hợp pectinase cao để tách chiết axit chlorogenic từ hạt cà phê xanh
Thông tin tác giả:: Trịnh Thị Thùy, Linh
Thông tin xuất bản: (2019) -
Tạo chủng nấm mốc Aspergillus niger đột biến có khả năng sinh Enzym Amylase cao :
Thông tin tác giả:: Lê, Trung Phương