Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm.

DA.HO.22.392; 137 tr

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Kim Anh
Đồng tác giả: Nguyễn, Thị Đông Phương, TS
Định dạng: Đồ án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Chủ đề:
Bia
Truy cập trực tuyến:http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3791
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id oai:localhost:DUT-3791
record_format dspace
spelling oai:localhost:DUT-37912024-11-06T04:28:18Z Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm. Nguyễn, Thị Kim Anh Nguyễn, Thị Đông Phương, TS Công nghệ thực phẩm Bia trái cây Bia DA.HO.22.392; 137 tr Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan về nguyên vật liệu và sản phẩm; Chương 3: Chọn và thuyết minh dây chuyền sản xuất; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính tổ chức; Chương 7: Tính xây dựng; Chương 8: Tính năng lượng; Chương 9: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm; Chương 10: An toàn lao động và vệ sinh xí nghiệp. 2024-11-06T04:28:18Z 2024-11-06T04:28:18Z 2022 Đồ án http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3791 vi restricted Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
institution Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
collection DSpaceDUT
language Vietnamese
topic Công nghệ thực phẩm
Bia trái cây
Bia
spellingShingle Công nghệ thực phẩm
Bia trái cây
Bia
Nguyễn, Thị Kim Anh
Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm.
description DA.HO.22.392; 137 tr
author2 Nguyễn, Thị Đông Phương, TS
author_facet Nguyễn, Thị Đông Phương, TS
Nguyễn, Thị Kim Anh
format Đồ án
author Nguyễn, Thị Kim Anh
author_sort Nguyễn, Thị Kim Anh
title Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm.
title_short Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm.
title_full Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm.
title_fullStr Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm.
title_full_unstemmed Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm.
title_sort thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây từ puree xoài với năng suất 85 triệu lít/năm.
publisher Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
publishDate 2024
url http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3791
work_keys_str_mv AT nguyenthikimanh thietkenhamaysanxuatbiatraicaytupureexoaivoinangsuat85trieulitnam
_version_ 1816723361999355904