Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: Bột cam năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ.

Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.19.089); 108 tr.

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Phạm, Thị Tường Vi
Đồng tác giả: Trần, Thế Truyền, ThS.
Định dạng: Đồ án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3579
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id oai:localhost:DUT-3579
record_format dspace
spelling oai:localhost:DUT-35792024-11-06T04:23:01Z Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: Bột cam năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ. Phạm, Thị Tường Vi Trần, Thế Truyền, ThS. Rau quả Bột cam Măng tây Đồ hộp Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.19.089); 108 tr. Phát triển công nghiệp chế biến rau quả giúp bảo quản rau quả được lâu hơn, tạo ra các sản phẩm đa dạng. Đồng thời, phát triển công nghiệp chế biến rau quả còn tạo điều kiện cho ngành nông nghiệp phát triển, đem lại hiệu quả kinh tế cao, tạo công ăn việc làm cũng như cải thiện đời sống người dân. Trên cơ sở đó, sinh viên được giao nhiệm vụ thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai mặt hàng: Bột cam: năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và Đồ hộp măng tây tự nhiên: năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật. Chương 2: Tổng quan. Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ. Chương 4: Tính cân bằng vật chất. Chương 5: Tính và chọn thiết bị. Chương 6: Tính nhiệt – hơi - nước. Chương 7: Tính tổ chức và tính xây dựng. Chương 8: Kiểm tra sản xuất - Kiểm tra chất lượng. Chương 9: An toàn lao động và vệ sinh công nghiệp 2024-11-06T04:23:01Z 2024-11-06T04:23:01Z 2019 Đồ án http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3579 vi restricted Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng
institution Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
collection DSpaceDUT
language Vietnamese
topic Rau quả
Bột cam
Măng tây
Đồ hộp
spellingShingle Rau quả
Bột cam
Măng tây
Đồ hộp
Phạm, Thị Tường Vi
Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: Bột cam năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ.
description Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.19.089); 108 tr.
author2 Trần, Thế Truyền, ThS.
author_facet Trần, Thế Truyền, ThS.
Phạm, Thị Tường Vi
format Đồ án
author Phạm, Thị Tường Vi
author_sort Phạm, Thị Tường Vi
title Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: Bột cam năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ.
title_short Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: Bột cam năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ.
title_full Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: Bột cam năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ.
title_fullStr Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: Bột cam năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ.
title_full_unstemmed Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: Bột cam năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ.
title_sort thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: bột cam năng suất 4 tấn sản phẩm/ngày và đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 1,2 tấn ngyên liệu/giờ.
publisher Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng
publishDate 2024
url http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3579
work_keys_str_mv AT phamthituongvi thietkenhamaychebienrauquavoihaimathangbotcamnangsuat4tansanphamngayvađohopmangtaytunhiennangsuat12tanngyenlieugio
_version_ 1816723320730550272