Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) = Effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (Brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (Amaranthus tricolor)

Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) = Effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (Brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (Amaranthus tricolor)

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Trương, Văn Xạ, Nguyễn, Trung Trực, Huỳnh, Thị Phương Thảo
Định dạng: Bài trích
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: 2023
Chủ đề:
Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=314843
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/40011
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id oai:localhost:DL_134679-40011
record_format dspace
spelling oai:localhost:DL_134679-40011 Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) = Effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (Brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (Amaranthus tricolor) Trương, Văn Xạ Nguyễn, Trung Trực Huỳnh, Thị Phương Thảo Nông nghiệp & Phát triển nông thôn 2023-12-14T08:58:32Z 2023-12-14T08:58:32Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=314843 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/40011 vi Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.3+4 - tr.82 - 87 - ISSN.1859-4581 reserved
institution Thư viện Lâm Đồng
collection DSpaceLDU
language Vietnamese
topic Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
spellingShingle Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Trương, Văn Xạ
Nguyễn, Trung Trực
Huỳnh, Thị Phương Thảo
Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) = Effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (Brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (Amaranthus tricolor)
format Article
author Trương, Văn Xạ
Nguyễn, Trung Trực
Huỳnh, Thị Phương Thảo
author_facet Trương, Văn Xạ
Nguyễn, Trung Trực
Huỳnh, Thị Phương Thảo
author_sort Trương, Văn Xạ
title Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) = Effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (Brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (Amaranthus tricolor)
title_short Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) = Effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (Brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (Amaranthus tricolor)
title_full Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) = Effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (Brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (Amaranthus tricolor)
title_fullStr Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) = Effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (Brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (Amaranthus tricolor)
title_full_unstemmed Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) = Effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (Brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (Amaranthus tricolor)
title_sort ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (amaranthus tricolor) = effect of ultrasound on anthocyanins content of crude extraction in purple cabbage (brassica oleracea var. capitate) and red amaranth (amaranthus tricolor)
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=314843
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/40011
work_keys_str_mv AT truongvanxa anhhuongcuasongsieuamlenhamluonganthocyaninstrichlytubapcaitimbrassicaoleraceavarcapitatevaraudenđoamaranthustricoloreffectofultrasoundonanthocyaninscontentofcrudeextractioninpurplecabbagebrassicaoleraceavarcapitateandredamaranthamaranthustricolor
AT nguyentrungtruc anhhuongcuasongsieuamlenhamluonganthocyaninstrichlytubapcaitimbrassicaoleraceavarcapitatevaraudenđoamaranthustricoloreffectofultrasoundonanthocyaninscontentofcrudeextractioninpurplecabbagebrassicaoleraceavarcapitateandredamaranthamaranthustricolor
AT huynhthiphuongthao anhhuongcuasongsieuamlenhamluonganthocyaninstrichlytubapcaitimbrassicaoleraceavarcapitatevaraudenđoamaranthustricoloreffectofultrasoundonanthocyaninscontentofcrudeextractioninpurplecabbagebrassicaoleraceavarcapitateandredamaranthamaranthustricolor
_version_ 1815644135143505920

Tài liệu tương tự