Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành = Enriching gamma-aminobutyric acid (GABA) content in germinated soybean211-1

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Phan, Thiện Vy, Nguyễn, Thị Ngọc Đẹp
Định dạng: Bài trích
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: 2023
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=284827
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/12467
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id oai:localhost:DL_134679-12467
record_format dspace
spelling oai:localhost:DL_134679-12467 Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành = Enriching gamma-aminobutyric acid (GABA) content in germinated soybean211-1 Phan, Thiện Vy Nguyễn, Thị Ngọc Đẹp Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành 2023-11-13T02:10:46Z 2023-11-13T02:10:46Z 2019 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=284827 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/12467 vi Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành - 2019 - no.7 - tr.59-64 - ISSN.2615-9015 reserved
institution Thư viện Lâm Đồng
collection DSpaceLDU
language Vietnamese
topic Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
spellingShingle Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
Phan, Thiện Vy
Nguyễn, Thị Ngọc Đẹp
Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành = Enriching gamma-aminobutyric acid (GABA) content in germinated soybean211-1
format Article
author Phan, Thiện Vy
Nguyễn, Thị Ngọc Đẹp
author_facet Phan, Thiện Vy
Nguyễn, Thị Ngọc Đẹp
author_sort Phan, Thiện Vy
title Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành = Enriching gamma-aminobutyric acid (GABA) content in germinated soybean211-1
title_short Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành = Enriching gamma-aminobutyric acid (GABA) content in germinated soybean211-1
title_full Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành = Enriching gamma-aminobutyric acid (GABA) content in germinated soybean211-1
title_fullStr Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành = Enriching gamma-aminobutyric acid (GABA) content in germinated soybean211-1
title_full_unstemmed Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành = Enriching gamma-aminobutyric acid (GABA) content in germinated soybean211-1
title_sort làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành = enriching gamma-aminobutyric acid (gaba) content in germinated soybean211-1
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=284827
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/12467
work_keys_str_mv AT phanthienvy lamgiauhamluonggabatrongchebiensuamamđaunanhenrichinggammaaminobutyricacidgabacontentingerminatedsoybean2111
AT nguyenthingocđep lamgiauhamluonggabatrongchebiensuamamđaunanhenrichinggammaaminobutyricacidgabacontentingerminatedsoybean2111
_version_ 1815638665028698112