Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội

Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội

Những nét tổng quan về ẩm thực Hà Nội. Tìm hiểu về nghề làm cốm truyền thống ở Hà Nội và một số sản phẩm từ cốm.Từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm khai thác làng nghề cốm và các sản phẩm từ cốm vào hoạt động du lịch tại Hà Nội....

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Lê, Anh Phương
Đồng tác giả: Ma, Quỳnh Hương
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:other
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội 2019
Chủ đề:
Nghề làm Cốm;Du lịch Hà Nội
Truy cập trực tuyến:http://huc.dspace.vn/handle/DHVH/3065
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id oai:localhost:DHVH-3065
record_format dspace
spelling oai:localhost:DHVH-30652019-12-19T08:19:23Z Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội Lê, Anh Phương Ma, Quỳnh Hương Nghề làm Cốm;Du lịch Hà Nội Những nét tổng quan về ẩm thực Hà Nội. Tìm hiểu về nghề làm cốm truyền thống ở Hà Nội và một số sản phẩm từ cốm.Từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm khai thác làng nghề cốm và các sản phẩm từ cốm vào hoạt động du lịch tại Hà Nội. 2019-12-19T08:19:23Z 2019-12-19T08:19:23Z 2016 Thesis http://huc.dspace.vn/handle/DHVH/3065 other application/pdf Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
institution Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
collection DSpace
language other
topic Nghề làm Cốm;Du lịch Hà Nội
spellingShingle Nghề làm Cốm;Du lịch Hà Nội
Lê, Anh Phương
Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội
description Những nét tổng quan về ẩm thực Hà Nội. Tìm hiểu về nghề làm cốm truyền thống ở Hà Nội và một số sản phẩm từ cốm.Từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm khai thác làng nghề cốm và các sản phẩm từ cốm vào hoạt động du lịch tại Hà Nội.
author2 Ma, Quỳnh Hương
author_facet Ma, Quỳnh Hương
Lê, Anh Phương
format Thesis
author Lê, Anh Phương
author_sort Lê, Anh Phương
title Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội
title_short Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội
title_full Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội
title_fullStr Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội
title_full_unstemmed Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội
title_sort nghề làm cốm truyền thống với sự phát triển du lịch hà nội
publisher Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
publishDate 2019
url http://huc.dspace.vn/handle/DHVH/3065
work_keys_str_mv AT leanhphuong nghelamcomtruyenthongvoisuphattriendulichhanoi
_version_ 1720027202312994816

Tài liệu tương tự