Post-harvest assessment of fruit quality and shelf life of two elite tomato varieties cultivated in Bangladesh

This study confirmed that the fruit quality attributes (color, firmness, weight loss, chilling injury, total soluble solids, pH, disease incidence, disease severity, and dry matter content) were increased whereas moisture content, vitamin C, and titratable acidity decreased with the increases in sto...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Sinha, Shata Rupa
Đồng tác giả: Singha, Ashutus
Định dạng: BB
Ngôn ngữ:English
Thông tin xuất bản: 2021
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://tailieuso.tlu.edu.vn/handle/DHTL/11093
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!