Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt)
Tía tô là một loại rau ăn lá có chứa nhiều hoạt chất tác dụng sinh học tốt như kháng tế bào ung thư, chống oxy hóa, kháng viêm, kháng khuẩn phổ rộng nên cũng được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, những ứng dụng của Tía tô trong các sản phẩm chăm sóc da còn hạn chế, chỉ vài nghiên cứu...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài trích |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Thông tin xuất bản: |
Đại học Tây Đô
2023
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://192.168.0.108/jspui/handle/123456789/1667 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
oai:localhost:123456789-1667 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:123456789-16672023-11-28T08:50:31Z Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt) Dương, Thị Bích Trần, Bảo Như Phạm, Hoàng Khang Đỗ, Hiếu Nghĩa Nguyễn, Chí Toàn Phan, Ngọc Thủy Bào chế xà phòng Lá Tía tô Tía tô là một loại rau ăn lá có chứa nhiều hoạt chất tác dụng sinh học tốt như kháng tế bào ung thư, chống oxy hóa, kháng viêm, kháng khuẩn phổ rộng nên cũng được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, những ứng dụng của Tía tô trong các sản phẩm chăm sóc da còn hạn chế, chỉ vài nghiên cứu chứng minh khả năng giữ ẩm và tăng độ đàn hồi cho da. Vì thế, việc nghiên cứu ứng dụng khả năng ức chế vi khuẩn của lá Tía tô trong xà phòng sát khuẩn bảo vệ da được thực hiện. Bằng phương pháp thực nghiệm, xác định được công thức sản xuất xà phòng sát khuẩn tự nhiên lá Tía tô với các thành phần gồm: NaOH và dầu dừa có bổ sung 0,5% dịch chiết lá Tía tô và 10% glycerol. Kết quả khảo sát ức chế vi khuẩn cho thấy, xà phòng có khả năng ức chế 97% vi khuẩn S. aureus và E. coli ở nồng 500 µg/mL sau thời gian tiếp xúc 60 giây. Đặc tính xà phòng có pH 6.2; độ tạo bọt 75% sau 15 phút; tổng lượng acid béo là 65,16%; acid béo không và chưa bị xà phòng hóa là 0,26%; kiềm tự do âm tính. Về cảm quan, xà phòng có màu nâu; mùi cổ điển; kết cấu chắc, mịn, không rạn nứt. Các chỉ tiêu khảo sát đều đạt theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2224:1991 về xà phòng dạng bánh. 2023-11-28T08:50:31Z 2023-11-28T08:50:31Z 2023 Article Working Paper http://192.168.0.108/jspui/handle/123456789/1667 vi application/pdf Đại học Tây Đô |
| institution |
Trường Đại học Tây Đô |
| collection |
DSpaceTD |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Bào chế xà phòng Lá Tía tô |
| spellingShingle |
Bào chế xà phòng Lá Tía tô Dương, Thị Bích Trần, Bảo Như Phạm, Hoàng Khang Đỗ, Hiếu Nghĩa Nguyễn, Chí Toàn Phan, Ngọc Thủy Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt) |
| description |
Tía tô là một loại rau ăn lá có chứa nhiều hoạt chất tác dụng sinh học tốt như kháng tế bào ung thư, chống oxy hóa, kháng viêm, kháng khuẩn phổ rộng nên cũng được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, những ứng dụng của Tía tô trong các sản phẩm chăm sóc da còn hạn chế, chỉ vài nghiên cứu chứng minh khả năng giữ ẩm và tăng độ đàn hồi cho da. Vì thế, việc nghiên cứu ứng dụng khả năng ức chế vi khuẩn của lá Tía tô trong xà phòng sát khuẩn bảo vệ da được thực hiện. Bằng phương pháp thực nghiệm, xác định được công thức sản xuất xà phòng sát khuẩn tự nhiên lá Tía tô với các thành phần gồm: NaOH và dầu dừa có bổ sung 0,5% dịch chiết lá Tía tô và 10% glycerol. Kết quả khảo sát ức chế vi khuẩn cho thấy, xà phòng có khả năng ức chế 97% vi khuẩn S. aureus và E. coli ở nồng 500 µg/mL sau thời gian tiếp xúc 60 giây. Đặc tính xà phòng có pH 6.2; độ tạo bọt 75% sau 15 phút; tổng lượng acid béo là 65,16%; acid béo không và chưa bị xà phòng hóa là 0,26%; kiềm tự do âm tính. Về cảm quan, xà phòng có màu nâu; mùi cổ điển; kết cấu chắc, mịn, không rạn nứt. Các chỉ tiêu khảo sát đều đạt theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2224:1991 về xà phòng dạng bánh. |
| format |
Article |
| author |
Dương, Thị Bích Trần, Bảo Như Phạm, Hoàng Khang Đỗ, Hiếu Nghĩa Nguyễn, Chí Toàn Phan, Ngọc Thủy |
| author_facet |
Dương, Thị Bích Trần, Bảo Như Phạm, Hoàng Khang Đỗ, Hiếu Nghĩa Nguyễn, Chí Toàn Phan, Ngọc Thủy |
| author_sort |
Dương, Thị Bích |
| title |
Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt) |
| title_short |
Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt) |
| title_full |
Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt) |
| title_fullStr |
Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt) |
| title_full_unstemmed |
Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt) |
| title_sort |
xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá tía tô (perilla frutescens (l.) britt) |
| publisher |
Đại học Tây Đô |
| publishDate |
2023 |
| url |
http://192.168.0.108/jspui/handle/123456789/1667 |
| work_keys_str_mv |
AT duongthibich xaydungcongthucbaochexaphongsatkhuantulatiatoperillafrutescenslbritt AT tranbaonhu xaydungcongthucbaochexaphongsatkhuantulatiatoperillafrutescenslbritt AT phamhoangkhang xaydungcongthucbaochexaphongsatkhuantulatiatoperillafrutescenslbritt AT đohieunghia xaydungcongthucbaochexaphongsatkhuantulatiatoperillafrutescenslbritt AT nguyenchitoan xaydungcongthucbaochexaphongsatkhuantulatiatoperillafrutescenslbritt AT phanngocthuy xaydungcongthucbaochexaphongsatkhuantulatiatoperillafrutescenslbritt |
| _version_ |
1803544880234889216 |