Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long. Phần 2: Ẩm thực
Nội dung cuốn sách đề cập đến: Nghệ thuật tổng hợp và tài nghệ chế biến các thức ăn uống của Việt Nam - Thăng Long - Hà Nội tiếp thu những tinh hoa của 4 ngàn năm văn hiến và của các giòng ngoại lai để đặt tới đỉnh cao, thỏa mãn yêu cầu nhiều mặt...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Ebook |
| Ngôn ngữ: | Vi |
| Thông tin xuất bản: |
Văn hóa dân tộc
|
| Truy cập trực tuyến: | http://lib.haui.edu.vn/opac80/EDetail.aspx?id=401 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|