Hospitality management and organisational behaviour
An essential text for HND and first year Hospitality Management degree students which examines the relevance and applications of general management theory and principles to hospitality organisations. Using contemporary material and case studies the book indicates ways in which performance may be imp...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Thông tin xuất bản: |
Pearson
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://thuvienso.hoasen.edu.vn/handle/123456789/11829 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|