Áp Dụng Phương Pháp Sắc Ký Lỏng Cao Áp Xác Định Một Số Carotenoids Quan Trọng Trong Thực Phẩm
Trình bày kết quả áp dụng phương pháp sắc ký lỏng cao áp. Xác định hàm lượng alpha-carotene, beta-carotene, lycopene, lutein, zeaxanthin trong một số rau quả giàu carotenoid.
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Technical Report |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Thông tin xuất bản: |
Khánh Hòa
2013
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5010 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|