Các Quy Trình Sản Xuất Các Loại Bán Chế Phẩm Rau Quả: Dạng Nguyên Quả Hoặc Thái Miếng, Dạng Nguyên Thô Hoặc Dạng Bột, Dạng Nước Quả Ép Và Dạng Cô Đặc.
Kỹ thuật bảo quản: nguyên liệu, Quy trình, phương pháp bảo quản.
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Thông tin xuất bản: |
Nông Nghiệp
2013
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4797 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|