Miếng Ngon Hà Nội
Văn hóa ẩm thực Hà Nội với các món ăn nổi tiếng: phở bò, phở gà, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khóai, bánh Xuân Cầu, cốm vòng, rươi, ngô rang, khoai lùi, gỏi, bún, chả cá, thịt cầy, tiết canh Lòng lợn, hẩu lốn.
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Thông tin xuất bản: |
Văn Hóa Thông Tin
2013
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4029 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
oai:https:--lib.hpu.edu.vn:123456789-4029 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:https:--lib.hpu.edu.vn:123456789-40292017-06-26T03:56:32Z Miếng Ngon Hà Nội Vũ, Bằng Văn Hóa Ẩm Thực; Ẩm Thực Hà Nội; Ẩm Thực Việt Nam Văn hóa ẩm thực Hà Nội với các món ăn nổi tiếng: phở bò, phở gà, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khóai, bánh Xuân Cầu, cốm vòng, rươi, ngô rang, khoai lùi, gỏi, bún, chả cá, thịt cầy, tiết canh Lòng lợn, hẩu lốn. 2013-01-15T11:04:23Z 2013-01-15T11:04:23Z 2005 Book 46262 https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4029 vi 200 tr. application/pdf application/pdf Văn Hóa Thông Tin |
| institution |
Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng |
| collection |
DSpaceHPU |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Văn Hóa Ẩm Thực; Ẩm Thực Hà Nội; Ẩm Thực Việt Nam |
| spellingShingle |
Văn Hóa Ẩm Thực; Ẩm Thực Hà Nội; Ẩm Thực Việt Nam Vũ, Bằng Miếng Ngon Hà Nội |
| description |
Văn hóa ẩm thực Hà Nội với các món ăn nổi tiếng: phở bò, phở gà, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khóai, bánh Xuân Cầu, cốm vòng, rươi, ngô rang, khoai lùi, gỏi, bún, chả cá, thịt cầy, tiết canh Lòng lợn, hẩu lốn. |
| format |
Book |
| author |
Vũ, Bằng |
| author_facet |
Vũ, Bằng |
| author_sort |
Vũ, Bằng |
| title |
Miếng Ngon Hà Nội |
| title_short |
Miếng Ngon Hà Nội |
| title_full |
Miếng Ngon Hà Nội |
| title_fullStr |
Miếng Ngon Hà Nội |
| title_full_unstemmed |
Miếng Ngon Hà Nội |
| title_sort |
miếng ngon hà nội |
| publisher |
Văn Hóa Thông Tin |
| publishDate |
2013 |
| url |
https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/4029 |
| work_keys_str_mv |
AT vubang miengngonhanoi |
| _version_ |
1803584532154155008 |