Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ trái nhàu phối hợp với trái dứa

Nước giải khát là một loại thực phẩm rất phổ biến và không thể thiếu trong đời sống. Trái nhàu (Morinda citrifolia) đã được sử dụng trong dân gian của nhiều nước trên thế giới như là một loại nước uống vừa mang tính giải khát mà còn có tác dụng để phòng và chữa bệnh. Ở nước ta, nhàu là một loại quả...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Trần Minh Tâm
Định dạng: text::journal::journal article
Thông tin xuất bản: 2023
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/3788
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!