Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia và nghiên cứu ảnh hưởng của công nghệ lên men đến chất lượng bia thành phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Phạm Mạnh Tuấn, PGS.TS Trần Minh Tâm (GVHD)
Định dạng: text::thesis::bachelor thesis
Ngôn ngữ:other
Thông tin xuất bản: 2022
Chủ đề:
Bia
Truy cập trực tuyến:http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/2124
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!