Polyphenol, Chlorophyll: tối ưu hóa chiết từ rau má

Tài liệu tương tự

• Tối ưu hóa các thông số trong quá trình chiết Inulin, Fructan, chất chiết hòa tan trong rễ Đảng Sâm (Codonopsis javanica) bằng phương pháp bề mặt đáp ứng với thiế kế Box Behnken
  Thông tin tác giả:: Nguyễn Thị Thăng, Long, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2020)
• Tối ưu hóa quá trình biến tính hợp chất chức năng puerarin trong sắn dây bằng enzyme maltogenic amylase
  Thông tin tác giả:: Trần Quốc, Bình, ...[và những người khác]
  Thông tin xuất bản: (2020)
• Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ Hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
  Thông tin tác giả:: Trần Phương, Chi, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2021)
• Tối ưu hóa điều kiện trích ly hợp chất polyphenol từ hoa cúc trắng (Chrysanthemum morifolium R)
• Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long
  Thông tin tác giả:: Nguyễn Tấn, Hùng, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2021)