Khảo sát quá trình phối huyền phù Curcumin trong hệ nền thạch Jelly với định hương sử dụng làm thực phẩm chức năng: Luận văn tốt nghiệp đại học
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn Thùy Liên |
---|---|
Đồng tác giả: | TS. Lê Thị Hồng Nhan |
Định dạng: | KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Trường ĐHSP Tp. HCM
2018
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://dlib.hcmue.edu.vn/handle/SPHCM/14543 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Khảo sát quá trình phối huyền phù curcuminoid trong hệ nền thạch agar: Khóa luận tốt nghiệp cử nhân hóa học chuyên ngành Hóa hữu cơ
Thông tin tác giả:: Phan Minh Hạnh
Thông tin xuất bản: (2018) -
Nghiên cứu tổng hợp Nanochitosan làm chất mang Curcumin
Thông tin tác giả:: Trần, Như Thùy - Khảo sát một số tính chất vật lý của Curcumin Hóa hữu cơ
-
Tách Curcumin từ củ nghệ vàng (Curcumalongal): Khóa luận tốt nghiệp cử nhân hóa học chuyên ngành Hóa hữu cơ
Thông tin tác giả:: Nguyễn Thanh Loan
Thông tin xuất bản: (2018) - Nghiên cứu phản ứng axetyl hoá nhóm hydroxil của curcumin