Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men thích hợp cho quá trình lên men đồ uống từ tinh bột: Khóa luận tốt nghiệp

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn Thị Thương Huyền
Đồng tác giả: ThS. Trần Thanh Thủy
Định dạng: KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Trường ĐHSP Tp. HCM 2018
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dlib.hcmue.edu.vn/handle/SPHCM/14226
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!