Ứng dụng lên men lactic để muối chua nấm rơm - nấm bào ngư - đậu Hà Lan
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Đề tài nghiên cứu Khoa học (Research Papers) |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Thông tin xuất bản: |
Trường Đại học Khoa học tự nhiên, Đại học Quốc gia TP.HCM
2022
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://ir.vnulib.edu.vn/handle/VNUHCM/10043 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|