Citric acid production by Aspergillus niger strains grown on corn substrates from ethanol fermentation

Citric acid is an important specialty chemical which can be synthesized biologically. It has a number of commercial applications including its use in foods, pharmaceuticals and other industries. In this study, the coproducts resulting from ethanol fermentation of corn were tested for their suitabili...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Xie, Gang
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:en_US
Thông tin xuất bản: South Dakota State University 2007
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://ir.vnulib.edu.vn/handle/123456789/1511
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!