Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /Nguyễn Văn Hiền

Giới thiệu đôi nét về văn hóa ẩm thực ở huyện Đồng Xuân, cách chế biến một số món ăn cụ thể như: các món canh đậu phụng, bồ ngót, canh tập tàng, thịt gà nấu chua với lá giang..., các món chưng, luộc, cháo, nướng, các loại bánh, chè......

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Văn Hiền
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Thanh Niên,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=6178
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!