Food additives / Desiree Nedra Karunaratne, Geethi Pamunuwa

Food additives is intended to provide the readers with knowledge on some very significant aspects of the food additives currently in use. Food additives have become essential in the food sector with the rising need for food processing and preservation. However, the use of food additives is regulated...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Karunaratne, Desiree Nedra editor, Pamunuwa, Geethieditor
Đồng tác giả: Karunaratne, Desiree Nedra  editor
Định dạng: text
Ngôn ngữ:eng
Thông tin xuất bản: InTechOpen,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/1 giaotrinh/600 congnghe/anhbiasach/38175_foodadditivesthumbimage.jpg
http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=38175
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!