So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Huỳnh Ngọc Dương ; Bạch Long Giang hướng dẫn

MSĐT: TPMT 2020.22

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Huỳnh, Ngọc Dương, Bạch, Long GiangPGS. TSHướng dẫn
Đồng tác giả: Bạch, Long Giang Hướng dẫn
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Đại học Nguyễn Tất Thành,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=27364
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id ntt-http:--elib.ntt.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=27364
record_format dspace
institution Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
collection Kipos
language vie
topic Flavonoid
Polyphenol
Bưởi năm roi
Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
spellingShingle Flavonoid
Polyphenol
Bưởi năm roi
Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Huỳnh, Ngọc Dương
Bạch, Long GiangPGS. TSHướng dẫn
So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Huỳnh Ngọc Dương ; Bạch Long Giang hướng dẫn
description MSĐT: TPMT 2020.22
author2 Bạch, Long Giang Hướng dẫn
author_facet Bạch, Long Giang Hướng dẫn
Huỳnh, Ngọc Dương
Bạch, Long GiangPGS. TSHướng dẫn
format text
author Huỳnh, Ngọc Dương
Bạch, Long GiangPGS. TSHướng dẫn
author_sort Huỳnh, Ngọc Dương
title So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Huỳnh Ngọc Dương ; Bạch Long Giang hướng dẫn
title_short So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Huỳnh Ngọc Dương ; Bạch Long Giang hướng dẫn
title_full So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Huỳnh Ngọc Dương ; Bạch Long Giang hướng dẫn
title_fullStr So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Huỳnh Ngọc Dương ; Bạch Long Giang hướng dẫn
title_full_unstemmed So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Huỳnh Ngọc Dương ; Bạch Long Giang hướng dẫn
title_sort so sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên nckh năm 2020 / huỳnh ngọc dương ; bạch long giang hướng dẫn
publisher Đại học Nguyễn Tất Thành,
url http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=27364
work_keys_str_mv AT huynhngocduong sosanhhamluongpolyphenolflavonoidvahoattinhchongoxyhoacuavotrangbuoinamroithuhoachocacđotuoikhacnhaubangphuongphaptrichlyhotrosieuamvahotronhietbaocaotongketđetaichuongtrinhsinhviennckhnam2020huynhngocduongbachlonggianghuongdan
AT bachlonggiangpgstshuongdan sosanhhamluongpolyphenolflavonoidvahoattinhchongoxyhoacuavotrangbuoinamroithuhoachocacđotuoikhacnhaubangphuongphaptrichlyhotrosieuamvahotronhietbaocaotongketđetaichuongtrinhsinhviennckhnam2020huynhngocduongbachlonggianghuongdan
_version_ 1806807427652255745