Modern Jewish cooking : recipes & customs for today's kitchen / Leah Koenig

From a leading voice of the new generation of young Jewish cooks who are reworking the food of their forebears, this take on the cuisine of the diaspora pays homage to tradition while reflecting the values of the modern-day food movement. Author Leah Koenig shares 175 recipes showcasing handmade, se...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Koenig, Leah, An, SangPhotography
Đồng tác giả: An, Sang Photography
Định dạng: text
Ngôn ngữ:eng
Thông tin xuất bản: Chronicle Books,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/23980_modernjewishcookingthumbimage.jpg
http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=23980
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!