Top secret restaurant recipes : creating kitchen clones from America's favorite restaurant chains / Todd Wilbur

Wilbur, building on the popularity of his books revealing McDonald's Big Mac special sauce and Twinkies' filling, continues to plumb the shallows of chain-restaurant cooking. Here he tells the home cook how to make favorite dishes from such popular chains as Planet Hollywood, Hard Rock C...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Wilbur, Todd
Định dạng: text
Ngôn ngữ:eng
Thông tin xuất bản: Plume,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=22777
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!