Hướng nghiệp và bảo tồn gia vị trong ẩm thực Việt / Hoàng Minh Khang, Nguyễn Ngọc Thắng
Việt Nam được các nhà chuyên môn và khách du lịch quốc tế đánh giá có nền ẩm thực tươi ngon, đơn giản tinh tế và bổ rẻ, đó là kết quả của tinh sáng tạo, sự khéo léo trong cách chế biến các món ăn Việt dựa vào nguồn thực phẩm dồi dào phong phú của mảnh đất hình chữ S...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Nguyễn, Ngọc Thắng
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=22355 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|