Ricelands : the world of South-East Asian food / Michael Freeman
"Pad thai, pho soup, mohinga: the cuisines of Southeast Asia, are now among the most consumed dishes in the world, with ardent enthusiasts far beyond their native lands. Award-winning photographer and writer Michael Freeman offers here a guide to the cuisines of eight South-east Asian countri...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | eng |
| Thông tin xuất bản: |
Reaktion,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/300 khoahocxahoi/anhbiasach/22027_ricelands_kthumbimage.jpg http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=22027 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
