Nghiên cứu quy trình tạo chitosan - phenolic dưới tác dụng xúc tác của laccase định hướng ứng dụng tạo màng bao bảo quản trái cây : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho CB-GV 2017-2018 / Huỳnh Thị Thu Hương chủ nhiệm đề tài

Tài liệu tương tự

• Nghiên cứu gắn acid ferulic lên chitosan dưới sự xúc tác của laccase ứng dụng tạo màng bao xoài
  Thông tin tác giả:: Huỳnh, Thị Thu Hương
  Thông tin xuất bản: (2022)
• Triển khai Demo Nông nghiệp thông minh : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho CB-GV 2016-2017 / Dương Trọng Hải
  Thông tin tác giả:: Dương, Trọng Hải
• Nghiên cứu sản xuất bột hòa tan từ măng tây xanh (Asparagus officinalis) : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho CB-GV 2018 / Nguyễn Quốc Duy chủ nhiệm đề tài
  Thông tin tác giả:: Nguyễn, Quốc Duy, và những người khác
• Nghiên cứu sử dụng Laccase và chất tạo màng để bảo quản trái cây tươi (xoài) = Utilisation of laccase and CMC to preserve fresh fruit (mango). / Lương Bảo Uyên chủ nhiệm ... [và những người khác].
  Thông tin tác giả:: Lương, Bảo Uyên, TS.
  Thông tin xuất bản: (2018)
• Nghiên cứu xây dựng quy trình nuôi cấy tạo chồi ớt (Capsicum sp.) đơn bội in vitro : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho CB-GV 2018-2019 / Hồ Thị Cẩm Nguyên chủ nhiệm đề tài
  Thông tin tác giả:: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, và những người khác