Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh
Trình bày các vấn đề chung trong văn hóa ẩm thực, ẩm thực của người Việt và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số.
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Nxb Trẻ,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/640 giachanhvadoisonggiadinh/647 quanlycosocongcong/khamphaamthuctruyenthongvietnam_ngoducthinh/khamphaamthuctruyenthongvietnam_ngoducthinh_001thumbimage.jpg http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=15325 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
