Khảo sát tác động chống oxy hóa in vitro của lá cây lá dong (Phrynium parviflorum Roxb, Marantaceae) / Hoàng Thị Phương Liên

Đề tài tiến hành nhằm khảo sát sự ảnh hưởng của dung môi chiết (nước, cồn 50%, 70%, 96%) lên hoạt tính chống oxy hóa in vitro của lá cây Lá dong thông qua khả năng đánh bắt gốc tự do DPPH. Kết quả cho thấy dịch chiết nước của lá cây Lá dong cho hoạt tính chống oxy hóa nhất với giá trị IC50 thấp n...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Hoàng, Thị Phương Liên, NTTU
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14065
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id ntt-http:--elib.ntt.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=14065
record_format dspace
institution Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
collection Kipos
language vie
topic Chống oxy hóa
DPPH
Lá dong
spellingShingle Chống oxy hóa
DPPH
Lá dong
Hoàng, Thị Phương Liên
NTTU
Khảo sát tác động chống oxy hóa in vitro của lá cây lá dong (Phrynium parviflorum Roxb, Marantaceae) / Hoàng Thị Phương Liên
description Đề tài tiến hành nhằm khảo sát sự ảnh hưởng của dung môi chiết (nước, cồn 50%, 70%, 96%) lên hoạt tính chống oxy hóa in vitro của lá cây Lá dong thông qua khả năng đánh bắt gốc tự do DPPH. Kết quả cho thấy dịch chiết nước của lá cây Lá dong cho hoạt tính chống oxy hóa nhất với giá trị IC50 thấp nhất (419,61µg/ml) so với các dịch chiết từ dung môi khác, IC50 của chất đối chứng là acid ascorbic là 7,34 µg/ml. Như vậy, dịch chiết nước của lá cây Lá dong có tiềm năng sử dụng làm chất chống oxy hóa tự nhiên.
format text
author Hoàng, Thị Phương Liên
NTTU
author_facet Hoàng, Thị Phương Liên
NTTU
author_sort Hoàng, Thị Phương Liên
title Khảo sát tác động chống oxy hóa in vitro của lá cây lá dong (Phrynium parviflorum Roxb, Marantaceae) / Hoàng Thị Phương Liên
title_short Khảo sát tác động chống oxy hóa in vitro của lá cây lá dong (Phrynium parviflorum Roxb, Marantaceae) / Hoàng Thị Phương Liên
title_full Khảo sát tác động chống oxy hóa in vitro của lá cây lá dong (Phrynium parviflorum Roxb, Marantaceae) / Hoàng Thị Phương Liên
title_fullStr Khảo sát tác động chống oxy hóa in vitro của lá cây lá dong (Phrynium parviflorum Roxb, Marantaceae) / Hoàng Thị Phương Liên
title_full_unstemmed Khảo sát tác động chống oxy hóa in vitro của lá cây lá dong (Phrynium parviflorum Roxb, Marantaceae) / Hoàng Thị Phương Liên
title_sort khảo sát tác động chống oxy hóa in vitro của lá cây lá dong (phrynium parviflorum roxb, marantaceae) / hoàng thị phương liên
url http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14065
work_keys_str_mv AT hoangthiphuonglien khaosattacđongchongoxyhoainvitrocualacayladongphryniumparviflorumroxbmarantaceaehoangthiphuonglien
AT nttu khaosattacđongchongoxyhoainvitrocualacayladongphryniumparviflorumroxbmarantaceaehoangthiphuonglien
_version_ 1806807438767161344