Khảo sát điều kiện nảy mầm yếm khí ảnh hưởng đến hàm lượng Gaba trong đậu nành (Glycine max (L.) Merr) : Khóa luận tốt nghiệp Dược sĩ Đại học
Khóa luận tốt nghiệp Dược sĩ Đại học
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị Ngọc Đẹp, Phan, Thiện VyThS.Hướng dẫn khoa học |
---|---|
Đồng tác giả: | Phan, Thiện Vy Hướng dẫn khoa học |
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Đại học Nguyễn Tất Thành,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/3 luanvanluanan/anhbiasach/bialuanvanthumbimage.jpg http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=13929 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Làm giàu hàm lượng Gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành (Glycine max (L.) Merr) : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho CB-GV 2019 / Phan Thiện Vy CNĐT
Thông tin tác giả:: Phan, Thiện Vy -
Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành / Phan Thiện Vy, Nguyễn Thị Ngọc Đẹp
Thông tin tác giả:: Phan, Thiện Vy, và những người khác -
Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
Thông tin tác giả:: Phan, Thiện Vy
Thông tin xuất bản: (2023) -
Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
Thông tin tác giả:: Phan, Thiện Vy
Thông tin xuất bản: (2023) -
Tuyển chọn, nghiên cứu các chủng vi khuẩn lactobacillus có khả năng sinh gamma - aminobutyric acid (gaba) và một số đặc tính probiotic ứng dụng trong sản xuất các thực phẩm chức năng
Thông tin xuất bản: (2018)