Tối ưu hóa quy trình lên men dấm chìm từ phế phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo

Luận văn thạc sỹ - Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Bùi Thị Thúy Hà
Đồng tác giả: Nguyễn Thị Việt Anh
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2017
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/4846
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!