Xác định mối nguy vi sinh vật gây nhiễm trong sản xuất bia.

Tài liệu tương tự

• Lựa chọn giải pháp chế biến dịch đường trong sản xuất bia độ rượu thấp
  Thông tin tác giả:: Nguyễn Văn Thuận
  Thông tin xuất bản: (2019)
• Nghiên cứu các phương án tiết kiệm năng lượng tại một số công đoạn ở phân xưởng nấu bia
  Thông tin tác giả:: Nguyễn Mạnh Hà
  Thông tin xuất bản: (2015)
• Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật bản địa để xử lý nước thải trong giết mổ gia súc tập trung
  Thông tin tác giả:: Trần Thị Thu Lan
  Thông tin xuất bản: (2018)
• Nghiên cứu thu nhận, tinh sạch và xác định đặc tính Enzim Chitosanaza từ Penicillium Oxalicum Currie and Thom và ứng dụng thu nhận Chitosan Oligosaccharit
  Thông tin tác giả:: Vũ Thị Ánh Tuyết
  Thông tin xuất bản: (2019)
• Nghiên cứu thu nhận peptide có hoạt tính chống tăng huyết áp và kháng khuẩn bằng phương pháp thủy phân protease từ bã nấm men bia
  Thông tin tác giả:: Lâm Thị Hải Yến
  Thông tin xuất bản: (2017)